E-additives - E-مواد افزودنی راه رایگان و سریع خود را از گرفتن اطلاعات در مورد چه مواد غذایی خرید و غذا خوردن خود را شامل است. شما به راحتی می توانید برای مکمل های غذایی بر اساس شماره E یا نام خود را جستجو و به وضعیت و عوارض جانبی خود را چک کنید.
مکمل های غذایی مواد اضافه شده به غذا به حفظ عطر و طعم و یا بهبود طعم و ظاهر آن است. برخی از مواد افزودنی برای قرن ها استفاده شده است. برای مثال، حفظ مواد غذایی توسط ترشی (با سرکه)، کم نمک، به عنوان با بیکن، حفظ شیرینی یا با استفاده از دی اکسید گوگرد در برخی از شراب. با ظهور غذاهای فرآوری شده در نیمه دوم قرن 20، بسیاری از مواد افزودنی بیشتر معرفی شده اند، از هر دو منشاء طبیعی و مصنوعی.
شماره های E چیست؟
در شماره های E کد شماره برای مکمل های غذایی که برای استفاده در اتحادیه اروپا ارزیابی شده است (به عنوان مثال E121، E415، E900، و غیره) می باشد. آنها معمولا بر روی برچسب های مواد غذایی در سراسر اتحادیه اروپا یافت می شود. شماره های E نیز در برچسب مواد غذایی در سایر حوزه های قضایی، از جمله شورای همکاری خلیج فارس، استرالیا، نیوزیلند و اسرائیل مواجه می شوند. آنها به طور فزاینده در بسته بندی آمریکای شمالی در محصولات اروپایی وارد شود، به خصوص در کانادا
نظر یافت نشد